おいしいものを食べる。

こんにちは。田中(28歳)です。

突然ですが、「神戸」といえば、言わずと知れたお洒落な街。

「ファッション」、「グルメ」、「スイーツ」など、魅力いっぱいです。

...ただ、今回ご紹介するのは、この中の「グルメ」は「グルメ」でも「Ｂ級グルメ」。
「気軽に食べられ、おいしくて、しかもお財布にも優しい。」そんな嬉しい一品です。
 その一品とは...神戸市の長田区の名物のひとつ、
「そばめし」です。

 
「そばめし」とは鉄板の上で「焼そば」と「ご飯」を混ぜ合わせながら焼き上げた素朴な料理です。

「今さら...」なんて思われるかもしれませんが、今から数年前、全国の「ご当地グルメ」がテレビ・雑誌などでよく取り上げられていた頃からその名が広がり、冷凍食品にも登場することで全国的に知られることとなったのです。 

ここ長田区には、この「そばめし」の食べられる「こじんまり」としたお店が並んでいます。

ちょっと立ち寄ってみれば、「お好み焼き」、「焼きそば」と並んで、やっぱりあります「そばめし」。

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元々、長田には鉄工所などの工場がたくさんあり、そこで働く方々がお昼のお弁当の「ご飯」と「焼そば」を鉄板の上で温めなおしたのが「そばめし」のはじまりだとか...

さてさて、理由は何にしろ「安くて、おいしい」ことに変わりはありません！
そばめしの具材はやっぱり柔らかい中にも独特の食感のある「牛すじ」、それと甘辛いソースの絡んだ
「焼そば」と「ごはん」。これらが熱熱の鉄板の上でひとつになったものが「焼そば」でも「ご飯」でもない、
「そばめし」なんです。

長田区にお立ち寄りの際は巨大モニュメント「鉄人28号」を見た後で、熱熱の「そばめし」を是非、食べてみてください！

最後にもう少し‥

「そばめし」も美味しいのですが...

「牛すじ」とネギの入った「すじ焼」（左奥）、
これもＢ級グルメ好きにはたまらない美味しさです。

長田にはおいしいもの、まだまだあるんですよ。