2010年5月アーカイブ
皆さまこんばんわ。
日が落ちるのが遅くなり、ついつい帰りも遅くなっていく豊田です(笑)
１日は２４時間じゃ足らないですね。。
もちろん仕事でもしたいことがたくさんあるのですが、
私生活でもしたいことがたっくさんありすぎて「私、分裂出来たらなぁ。。」とか
思ったりしています。ふふふ・・・
キラリン★
そんな私のやりたいことの一つは
前にも言いました「パン作り」♪
最近コツコツとパン作りの腕に磨きをかけ
先日はこんなパンを作りました！
→
→
→
味も美味しいですが、
見た目もハート型でとっても可愛いです♪
・・・と、まぁ私のことはおいといて。。
今回お話しようと思っていたことは何かと言うと・・・
『夏のお中元カタログ』
みなさん、こんにちは！
店長の佐々木です。
先週末の土曜日・日曜日は第40回神戸まつりが開催されました！
神戸に住んで7年になりますが、なかなか神戸まつりに行く機会がなく・・・。
でも、メインフェスティバルのパレードに、東京ディズニーリゾートのミッキー・ミニーが参加すると
ニュースで聞いたので、最近ディズニー大好きになっている娘に見せたいと今回行ってきました！
日曜日は、とてもいいお天気。
真っ青な青空の下、日差しも強く暑かったのですが、30分くらい前から場所を確保して、待ち続けました～。
周りはすごい人・人・人！
たくさんのパフォーマンスを見せてくれるチームの後、待ちに待ったパレードの始まりです。
一番前で、ミッキー＆ミニーを見た娘(3歳)は、興奮するというよりも、びっくりした様子で小さめに一緒に踊っていました。
後で聞いたところとても嬉しかったようで、パパとしても良かったです。
賑やかで活気あふれる神戸まつり、毎年の楽しみが増えそうです！
こんにちは。
田中（27歳）です。
今回はおいしいものを食べた話をご紹介します。
行ってきましたのは神戸農場公園です。
5/1～5/5のゴールデンウィークの期間中のイベントで当社も出展して催事をしておりました。
乾きもののおつまみを並べての販売です。
商品の試食を出しながら、お客さんの声をたくさんいただきました。
それと、すぐ近くにある「神戸ワイン」さんの売店では今回特別！に｢カマンベール入りチーズ生包み｣の試食も
行っていました。
"しっとり"とした魚肉シートにカマンベールチーズ配合のクリームチーズをはさんだやわらかな食感が楽しめる一品です。
これからの暑い季節、冷蔵庫から取りしてワインと一緒に楽しむと最高です。
それと、流石はワイン場だけあって、もちろんお客さんはワインを楽しむこともできます。
ワイングラスを買って、そこに注いでもらうというものです。
私は喉を鳴らしながらも、流石に仕事中は‥という、職業倫理でなんとか自分の煩悩をとどめるのでした。
（当たり前。）
ちなみに、当社以外にも焼肉、チーズ、生ハム、たこ焼きにそれにカキ氷など、
色々お店によるおいしいものが並んでいました。
その中でイタリア人の方がお店をされていた生ハムとソーセージを扱われているところでホットドッグをお昼ご飯としていただくことにしました。
写真のものはお店の方おすすめの｢ハルサミコ酢｣を使ったもの。まろやかな酸味と
このお酢の特徴である甘みとが牛肉の味わいたっぷりのソーセージとよく合います。
生ハムは発酵食品特有の乳酸醗酵の香りが楽しめ、両方ともに非常においしかったです。
こんな風に仕事をしながら、行楽のお客さんにまじりつつ密かにゴールデンウィーク気分を楽しみました。
（スーツ+スタッフ用のジャンパーを着ていたので、はたから見たら全く混じっておらず‥）
お越しいただいたみなさま、本当にありがとうございました！
当社が催事イベントをする際は試食もたっぷり！ご用意しておりますので、開催するときは当社のサイトでご案内させていただきます。
ちなみに、やはり我慢はできず
暑いくらいの良いお天気の中、「ゴクゴク」と飲めて美味しかったです。
‥本当にお茶がおいしかったです。
こんにちは！
医者曰く・・・最近、筋肉が衰えている豊田です(笑)
・・・と、そんなことをお医者様から言われたので
密かに夜な夜な筋トレしているとかしていないとか。。
とにもかくにも運動不足を何とか解消したいと思う今日この頃なのです。
実は、最近休みの日になると遠くへ出かけることが多い私ですが、
このGW（＝ゴールデンウィーク）は何の予定もありませんでした。。
このままでは筋肉も衰える一方・・・（泣）
は、嫌なので友達と急きょ京都散策に行くことにしました！
その目的は
「鈴虫寺で有名なお守り購入」⇒「京都ならではのランチを食べる」⇒「買い物する」⇒帰る
と計画を立てていました。・・・が、、、
・GWなので混むだろうと予想し張り切って早朝の６時前の電車に乗り鈴虫寺の最寄駅まで向うも
途中の乗換を間違え、気がつけば間違えた先の終点「宝塚駅」に・・・（泣）
・やっとこさ最寄駅につき、バスに乗って鈴虫寺に向うも
下車するバス停がわからず大幅に通り過ぎる・・・（泣）
・やっとこさ戻ってきて鈴虫寺近くのバス停につくも
下車後に逆方向へ向かい迷子になる・・・（泣）
ここまで遠回り（４時間半）すると逆に笑えてきますが、何とか鈴虫寺に着き念願のお守りを購入出来ました！
鈴虫寺ではちょっとしたお菓子とお茶が出てきてしばし休憩しつつ・・・
その日は天気もよく気温も高かったですが、
木々が日陰を作っていてとても涼しく森林浴も出来ました！
さらに「京都ならではのランチを食べる」を達成するために、なんとなく烏丸へ・・・
駅を出てから早速京都ならではな店を発見！
京野菜のトマトを使ったお好み焼きのお店でした。
他のお店も気になるので付近を散々見て回り、検討した上でやっぱりここだとお好み焼の店へ・・・
・・・ところが、
・なんとその店は夕方から営業されている店
とのことであえなく断念・・・（泣）
・もう一件、目ぼしをつけていた店にもいくも
ラストオーダーまであと１時間な上、満席・・・（泣）
結局町中探索を断念し、駅上にある大丸のレストラン街へ・・・
そこの湯葉・豆腐料理の「さくら茶屋」というお店でランチを食べることにしました。
←こちらがそのお店で食べたランチです。
１日３０食のランチで、
「限定」に弱い私はもちろん
このランチに決めました(笑)
写真の左側に写っている
「揚げ豆腐」は
だし汁がしみ込んでいて
とても美味しかったです。
９つそれぞれに入れられた一品一品も素材の味や食感が楽しめるものばかりで、
とても満足出来ました！
その後買い物をしにさらに河原町方面へと足を運びますが、
その買い物がどうなったのか・・・
その日にあったことを考えると想像出来るかと思います(笑)
帰ったら倒れるようにそのまま寝てしまうぐらい疲れていましたが、
あとから思えば最近の悩みである「筋肉の衰え」は少しは防げたのでは♪と思います。
みなさん、こんにちは。
店長の佐々木です。
ゴールデンウィークも今日が最終日ですね。
神戸ではいいお天気が続き、行楽地は賑やかだったようです。
道路も混んでおりました・・・。
さて、前回のブログで新商品アップのお知らせをいたしましたが
写真にあった「チキングルメ」を含む4品の販売を始めました！
もうご覧いただけましたでしょうか？
まずご紹介するのは「仔牛タンのスモーク生ハム」。
オーストラリア産の月齢6ヶ月までの仔牛のタンを使用し、伍魚福ならではの技術で生ハムをつくりました。
約3週間かけてじっくりと塩漬・熟成・スモークをし、タンならではの旨味と食感を引き出しています！
次に、「砂ずりの炭火焼」。
九州産の鶏の砂肝を使用し、炭火でじっくりと焼き上げました。
食塩と黒胡椒のシンプルな味わいで、お酒に合うように仕上げています！
さらに、「津々浦々）甘えび姿干し」。
福井県三国港で水揚げされた甘えびを姿のまま干して仕上げました。
頭から尻尾まですべてお召し上がりいただけます。
食べた後も「海老みそ」のコクが残るほど、旨味の強い甘えびです。
最後は、「チキングルメ 」。
低カロリーでヘルシーな鶏肉のソーセイジです。
ピリッと七味を効かせていますのでビールにもぴったり。
いかがですか？
気になった商品はありましたでしょうか？
5月に入り、日中は暑い！と感じるようになりました。
冷たいビールにピッタリなおつまみを是非お試しください！
