2009年9月アーカイブ

お久しぶりです。

またまた私、豊田です。

最近涼しくなってきて私の食欲も旺盛になり

若干太ったような気がしてる今日この頃です。。

もちろん、体重計にはここ最近のってません（泣）ゎ～ん(T_T)

明らかに≪　食欲の秋　≫を満喫しているような感じにみえますが・・・

確か去年の私はこちらのブログで

『　私はもちろん　食欲の秋！　』と宣言してましたが、

今年の私は一味違いまして、

≪　芸術の秋　≫なのです！！

もともと絵画や書道等には興味がありまして

先日は兵庫県立美術館へ行ってきました！

現在、こちらの美術館では世界から集めた「だまし絵」が展示されていて

見るからに面白そう♪とワクワクしつつ鑑賞しに行ってきました。

↓こちらがその時もらったパンフレットです。

こんにちは。
田中（27歳）です。

今回は背中に背負った十字架を少し降ろした話です。

行ってきたのは大阪です。

先日、高校時代からの友人と３年振りに合うことになりました。
本当に久しぶりに会うため、お互いの変貌っぷりを期待していました。

ところが顔を合わせたところ、友人が私に開口一番、｢お前、学生の頃から、あまりに何も変わらなさすぎやろ...」
と発しました。私はせいぜい、｢あぁ！そうや。明日からでも現役復帰できるわ！｣と返すという、殺伐とした再会となりました。

30前の男2人が宵の口に集まれば、することは一つ。
そう、酒を飲むことです。

ただし、私は常々、酒とつまみを無作為に貪ることへの罪悪感を感じていました。
これは成長がとっくに止まった体が横に広がるという現実への危機感です。
友人も同じ考えらしくその結果、｢野菜をメインにした居酒屋」に行くことに決まりました。

場所は大阪駅のすぐ近くのビルの2Ｆ。
店は普通の｢焼き物｣メインの居酒屋さんのようでした。
普通に肉を使った料理もあるのですが、メインはあくまでも野菜。

店の壁にはメニューが張り出され、そこには｢枝豆、かぼちゃ｣など野菜の名前が一杯。
お店の方に伺うと、その野菜を炭で焼くのがこのお店の基本スタイルとのこと。

この日はつきだしもポテトチップスをはじめ、野菜100％でした。

とりあえず、友人の勧めで｢枝豆｣を頼みました。
すると出てきたのは通常の｢茹でた｣ものではなく、房のまま｢バター醤油｣で炒めたもの（枝つき）でした。
私は今まで食べたことのない料理方法の一皿を見て、30前らしく｢おおぅっ！｣と低く唸りました。

普通さっぱりした味だけでなく、香ばしく焦げた醤油とバターの香りがインパクトになって、全く違った味わいでおいしかったです。

他にも、パリパリの蓮根の素揚げが載ったサラダなど、

いつもの｢肉、油｣という重い十字架を少しは降ろせた気分になりました。

こんな野菜満載のメニューばかりなので店には女性客が多いのかと思い、見回してみるとお客さんは程よいお年のスーツ姿の男性ばかりでした。
｢なるほど。十字架を降ろしたいという思いは皆一緒なんだな。｣と、お店にいて妙に落ち着く理由が分かった気がしました。

そうしたところで友人を見ると、｢うまい。うまい。｣と「鶏のタタキ」を頬張っている始末...

｢枝豆｣をはじめ、普段よく口にする食材も調理法一つで全く違ったものになり、面白いものだとよく分かりました。
当社の商品は、製法にこだわったものもありますので、そのことをページの中で紹介していきたいと思います。

｢枝豆醤油バター炒め｣、また食べに行きたいと思います。
...バター、十字架は簡単には軽くならないものです。

こんにちは、店長の佐々木です。

朝晩は、涼しくなってきましたが日中はまだまだ暑い日が続いています。

神戸にお住まいの方はご存知かと思いますが、伍魚福がある神戸市長田区に

今、新しいシンボルが造られています。

それは「鉄人28号」。

18メートルになる巨大なモニュメントです。

先日、近くを通りかかった際に途中経過を写真におさめてきました。

作者の横山光輝先生が神戸市のご出身だからだそうです。

そのパワーで長田の街を元気にという想いもこめられています。

実物はかなり力強く、街を守ってくれる感じさえします。

                    鉄人の右手　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鉄人の左足

幼いころ、横山作品をテレビで見ていた私としては完成が楽しみでなりません。

また後日、完成した姿をご紹介したいと思います！

下記サイトでもっと詳しい事がご覧になれます。